Grand Theft Auto V est un jeu en monde ouvert dans lequel il est possible de se déplacer librement. Se déroulant dans Los Santos, ville fictive inspirée de Los Angeles, le joueur peut incarner trois personnages différents, tous ayant un passé criminel. Le joueur est libre d’évoluer comme il le souhaite dans cet univers réaliste qui prend la forme d’une parodie poussée à l’extrême des Etats-Unis par son ton explosif et mordant d’ironie. En plus de la grande diversité des activités offertes dans son aventure principale, Grand Theft Auto V propose également un mode multijoueur pour vivre sa propre histoire seul ou accompagné.